“退出现役后，依然保守党和军队的机密，继续发扬军队的优良传统，永远保持军人的革命本色，为家乡建设发展再立新功。若有战，召必回”“用军人的标准要求自己，用老兵的热情服务群众”“用军营的枪林弹雨洗礼信念，用男子汉的热血去磨砺忠诚”……如果不是亲眼所见，单看这些标语，还以为置身军营中，殊不知，这是秦岭深处陕西省宁强县一家面馆的宣传标语，开业一年多，凭借着独特的味道、周到的服务，吸引了很多退役军人前来光顾，他们说来到这里，就好像回到了军营。
一切从零开始
在宁强县一个不起眼的街角，一家名叫“老兵豌豆面”的面馆生意火爆，前来就餐的食客络绎不绝。走进这家面馆，墙上带有“军味”的宣传标语和老板身着军装的照片墙格外显眼。面馆店面不大，装饰亦不豪华，但店内收拾得干净利落、井井有条。“老板肯定当过兵”是大家对这家面馆的初印象。
据介绍，老板名叫任虎，是一名80后，曾在新疆武警部队服役16年，2020年底退役。从部队退役后，任虎考虑再三，放弃了政府安置工作，决定自己创业。一开始，习惯了集体生活的他感觉到自己已经和这个社会脱节，也曾失落、迷茫和徘徊过，但军人的倔强和不服输让他很快从消沉中解脱，“想干一件有意义的事”的想法在他的脑海里不断萦绕。
无独有偶，他想起2019年回家探亲到成都去找战友的一次经历，这时候他的战友已经退役11年，在成都开了一家“兵哥餐饮管理有限公司”，经过多年苦心经营，已经走上正轨。经过考察，他决定效仿战友，开一家面馆，说干就干，雷厉风行，是军人的本色，经过战友手把手教以及自己的勤学苦练，3个月后，他成功出师，学成归来他便一头扎进了店面的筹备工作中，“一切从零开始”，就这样，他开启了自己的创业之路。
面馆就是军营的延续
从军是任虎的梦想。为了圆梦，他高中毕业后便选择了当兵。2004年12月，任虎如愿以偿进入新疆某部服役，光荣地成为了一名人民子弟兵。
部队的一切生活对他来说都是新奇的，但长时间的高强度训练和驻守边疆的艰辛却让他感觉到疲惫和乏味，第一次萌生了退役回家的念头。但是，这个念头随着在部队的一次意外很快又被打消。
2006年在一次反劫机比武中，任虎双臂骨折受伤，生活无法自理，战友们24小时轮流照顾。3个月的恢复期，任虎一个人躺在床上，回想起自己当初应征入伍时的豪情壮志以及那让自己心驰神往的训练场和念念不忘的战友情，他毅然决定留在部队干出一番事业，这一干就是16年。
16年军旅生活，早已将他和部队紧紧地绑在了一起。所以，即便是退役，自己也经常保持着军人的良好作风。他将对部队的思念和不舍都融进了他的面馆里。“想干一件有意义的事”这句话又在他的脑海里回响起来，所以，他给自己的面馆定了这么一条“店规”：无论是现役军人还是退役军人亦或是生活确有困难的人，只要进店，均可免费就餐。其他外卖小哥、环卫工人、战疫志愿者等群体来店就餐均可优惠。
作为退役军人、作为党员，任虎觉得，自己虽然脱下了军装，但“为人民服务”的信仰不能变。任虎不懂营销，开业前并未做大力宣传。但开业当天，店内一字摆开的餐桌上，坐满了“闻讯而来”的当地战友，只因面馆门头上“老兵”二字。
离开不是结束而是新的开始
一碗碗热气腾腾的豌杂面，迎来了一批又一批“熟客”，他们都有一个共同名字：“老兵”。大家吃面的间隙聊起了部队生活，气氛也变得亲切而又热烈起来，仿佛回到了久违“军营”。
更让任虎十分骄傲和自豪的是，他的面馆受到了当地退役军人事务部门的关注和重视，宁强县退役军人事务局局长陈安一行还专门来到店里，为他的面馆颁授了“退役军人创业就业示范店”的牌子。原来在装修期间，当地退役军人事务局同志就留意到了这家“老兵”面馆，并前来了解情况。
在揭牌仪式上，当地退役军人事务部门希望任虎进一步发扬退役军人吃苦耐劳的优良作风，引领更多退役军人就业创业，在平凡的事业中做出不平凡的贡献，真正起到示范带头作用。任虎也表示，离开部队不是结束，而是新的奋斗、新的开始，他一定会继续好好干，朝着自己的创业理想不断迈步向前。（陕西省退役军人事务厅）