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未来已来,5G加持下的太空美食家

发布时间: 2020-09-15 | 来源: 北国网 | 作者:  | 责任编辑: 杨臻

互联网+改变了我们的生活,而今天正在改变得更多。我们熟悉的网课,通过一根网线紧密相连,就可以将身处异地的学生们带入相同的空间中。如果说4G网络让在线教育飞速发展,远程教育遍地开花,那么如今的5G时代,形式多样的“智慧教育”让更多的学生体验到大千世界中的科技变化与应用。

“有马蹄糕啊,我爱吃马蹄糕!”,“我要吃那个土豆烧牛肉!”,“飞机上能吃刀削面,太空中可以吗?”这是近期康师傅组织的航天科普网课《太空美食家》上,许多小朋友争相向“空间站”的老师提问的情景,大家都好奇自己在太空中能否品尝到家乡美食。

各地小朋友们能同时观看科普课,并分别向老师提问,就得益于5G技术的快速发展,使得康师傅航天科普网课打破了传统科普展的禁锢,从线下走到了线上,既可以更高效的为更多孩子提供航天科普,还可以不受空间限制,更丰富地为孩子们展现航天科技与知识应用。

3D虚拟技术,让太空触手可及

为了让同学们更形象、更具体地了解航天员在太空中的生活环境和状态,在康师傅《太空美食家》网课上利用3D虚拟技术特别设置了“科幻”般的课堂环境,老师就在虚拟技术制成的“太空”和“空间站”上课。通过老师的介绍,让同学们了解到我国航天事业的发展史,同时还配合实物的展示给同学们揭秘太空食品,从而更直观的展现航天员在“空间站”中的日常饮食生活。

3D虚拟技术为《太空美食家》营造沉浸式体验

在“空间站”中,老师用一道道航天美食勾起了小朋友的兴趣,接下来的实验,大家就感到更加新奇了。通过食品复水实验、老师讲解的FD冻干技术,小朋友了解到原来水分才是让食物慢慢变质的“元凶”,只要水分含量低,食品根本不需要添加防腐剂,比如一些依靠FD冻干技术来“保鲜”的航天食品、方便面的脱水蔬菜包。了解到新知识,有的小朋友高兴地大喊“我终于可以放心大胆的吃方便面了!”,“其实方便面是个方便又有营养的食物,我晚上就要给妈妈科普一下!”

老师讲解方便面蔬菜包是用FD冻干技术制成的

孩子们通过实验了解FD冻干技术

“双师”教学,突破空间距离

5G不仅让课堂变得更加生动,而且可以实现课程无限时多地同步连线交流。特别是本次《太空美食家》网课设置了“双师”课堂,线上课程与线下的指导老师同步进行,也更易于小朋友们理解和吸收新知识。

这样,线上课程的互动程度并没有因为空间距离而降低,老师在讲授环节中,同学可以和平时上课一样对不懂的地方向线下教师进行提问。实验环节的要点也通过线下教师进行了强化,促使孩子们的积极性和求知欲彻底被激发出来。

5G+科普,让创新不断前行

网络直播课程已经让更加广泛的青少年享受到5G的福利,为了使专家级别的课程可以反复观看或利用,康师傅《太空美食家》特别制作了录播课程。就像航天科普专家石磊老师就围绕空间站、太空服、太空生活等同学们所关注的知识点进行绘声绘色的讲解,无论身在何地的孩子们都能领略航天专家的风采,了解神奇的航天科技。

航天科普专家石磊老师为学生网络授课

自从2017年成为中国航天事业合作伙伴开始,康师傅就在航天科普的路上不断前行。从线下科普巡展、运用VR技术跟随“康康”游太空、再到现在的5G网课,每一个落脚点,康师傅都希望能为更多的孩子传递航天精神,以炫酷的航天体验和更全面的食安知识,激发他们的科学精神和探索精神。

康师傅航天科普进校园活动受到广泛好评

当科普教育插上5G的翅膀,意味着更广泛的科普范围、更快乐的学习场景、更丰富的学习内容、更高效的师生协作。这也是《太空美食家》自上线以来就得到在校师生的欢迎和好评的原因。科技引领未来,可以预见,借助5G技术的发展,康师傅将探索更多科普教育新方式,为孩子带去既有趣又充实的航天科普课程,让更多孩子坚定自己的“航天梦”!