人勤春来早，菌包生产忙。初春时节的敦化市大蒲柴河镇依然银装素裹，但在鑫源村鑫鑫种养专业合作社的生产车间里却是一派火热景象。近200万段木耳菌包生产进入最后冲刺阶段，社员们正抢抓时间，忙着进行插棒装筐、套袋、接菌等工序，为新的一年食用菌产业起好步，开好头。

“自从有了合作社，每年冬闲我都会这来上班，每天能挣200多。合作社的开办带动了我们老百姓的效益，有了余钱，我还入股了合作社，收到了分红，希望合作社越来越红火！”鑫鑫种养专业合作社社员宋栢军高兴地说。

据介绍，敦化市大蒲柴河镇鑫源村鑫鑫种养专业合作社于2023年成立，投资350万元建设现代化菌包厂，日产菌包可达5.6万段，不仅实现菌包自给自足，还可承接周边村镇订单。2024年，该合作社经营性收入295万元，村集体经济增收25万余元，带动就业岗位50余人，将农闲季节变成了产业增收的黄金期，目前全村已有近一半村民入股。

近年来，敦化市大蒲柴河镇鑫源村鑫鑫种养专业合作社通过统一采购原料、标准化生产、订单式销售，形成了完整产业链条，进一步推动敦化市食用菌种植向规模化、产业化格局发展。（敦化市委宣传部）