泉州安溪蓬莱镇举办非物质文化遗产与乡村文旅融合发展交流活动
近日,以“非遗传承·未来已来”为主题的非物质文化遗产与乡村文旅融合发展交流活动,在福建省安溪县蓬莱镇“龙居面线非遗工坊”举行。
活动现场 (蓬莱镇人民政府供图)
当天的活动内容丰富多彩。安溪县委党校副校长魏欣欣授予“龙居面线非遗工坊”为安溪县委党校、安溪行政学校现场教学点。安溪县农业农村局副局长李程荣为安溪县清溪媳妇乡村振兴服务站授牌。安溪县教育局副局长陈文祺授予“龙居面线非遗工坊”为安溪县中小学生劳动教育实践基地。蓬莱镇党委副书记、镇长苏坚城等为龙居手工面线新产品发布按下启动按钮。
启动仪式现场 (蓬莱镇人民政府供图)
苏坚城在致辞中强调,举办“非遗传承·未来已来”为主题的非物质文化遗产与乡村文旅融合发展交流活动,旨在汇集智慧和力量,共谋非物质文化遗产与乡村文旅产业更好地融合发展,谱写乡村振兴新篇章。他表示,龙居手工面线作为安溪县非遗项目之一,是蓬莱镇招商乡村能人返乡创业项目,该项目落地为当地群众就业和经济发展注入了新的活力,有力地推动了非物质文化遗产传承。
安溪县委党校、安溪行政学校现场教学点授牌现场 (蓬莱镇人民政府供图)
龙居手工面线非物质文化遗产项目代表性传承人胡丽珍展示了龙居手工面线生产流程和制作技艺,并与茂雄集团、临家闽南菜、泉州文创鲤城墘礼、安溪文旅集团签订战略合作协议。她还在现场签订“名师带学徒”协议,采用一对一帮扶的方式,传授面线制作技艺,增加就业岗位,传承好手工面线技艺非物质文化遗产,推进手工面线非物质文化遗产与乡村旅游深度融合发展,打造特色农业产业群,促进当地就业和经济发展,助力乡村振兴。
安溪县清溪媳妇乡村振兴服务站授牌现场 (蓬莱镇人民政府供图)
据了解,龙居手工面线制作历史悠久,制作工艺遵循原始古法,祖辈代代相传,需要独特的地理环境和气候才能做出独特口味。2019年,龙居手工面线以“百年传承古法制作技艺”入选安溪县非物质文化遗产名录。目前,龙居面线特色产品已远销海内外,曾获得多项荣誉和国家级专利,成为带领乡亲致富的好项目。
安溪县中小学生劳动教育实践基地授牌现场 (蓬莱镇人民政府供图)
本次活动由中共安溪县委组织部、安溪县委党校、县文体旅局、县农业农村局、县教育局、县妇联、蓬莱镇人民政府、安溪文旅集团有限公司联合主办,龙居面线非遗工坊、泉州市多珍汇食品发展有限公司承办,福建省餐饮烹饪行业协会、安溪县文化馆、安溪县农民讲师团、安溪县女企业家联谊会、晋江市餐饮烹饪行业协会、安溪外烩餐饮行业协会共同协办。(供稿人:李国春 吴隆重)