11月12日，玉湖冷链（成都）交易中心试运行，依托强大的冷链供应链网络和数智化平台，将为我国中西部地区冷链上下游产业提供高效、稳定的供应链服务，打造国际国内、上下游消费品双向冷链物流新通道。

作为省市重点项目和成都建设国家骨干冷链物流基地的重要组成部分，该中心位于成都国际铁路港，具有得天独厚的陆海联运枢纽资源优势。该中心建设有28万吨级国际高标数智化冷链园区，集国际食材供应链基地、智慧冷链物流产业园、O2O数智交易平台、城市加工集配中心等核心功能于一体，联动海内外及区域内食材供应链领先企业，形成产业集聚效应，实现我国中西部与全球食材供应链的循环贯通。

试运行首日，该中心从园区遴选150多家商户举行了环球美食嘉年华活动，让市民在“家门口”就能享受到丰富多样的国际美食。现场不仅设有全球高端食材展区，还举行了融合多国风情的巡游表演。

截至目前，已有超过600家行业龙头企业入驻中心，其中包括100余家源头供应商和总经销商。通过线上线下一体化交易平台，该中心为入驻商户提供高效便捷的采销撮合服务，试运行首日已有百余商户实现采销对接，产品进出库达2000吨。今后，该中心还将通过产业集聚效应，带动更多川味食材“走出去”，把全球优质食材“引进来”，不断提高产业链供应链附加值。

“该中心是打造成都千亿级冷链产业的主要载体，构建起一个涵盖冷链全产业链的生态系统，在提升区域冷链服务水平的同时，将带动上下游产业发展，创造更多的经济价值和就业机会。”成都市供应链协会相关负责人表示。据了解，该中心依托自有数智化线上系统，实现了全流程智能管理。与传统冷链园区相比，玉湖冷链的创新交易模式和全链条增值服务将为供应商、进出口商、流通商和采购商等产业上下游企业提供高效的贸易支持，提升中西部地区冷链食品流通效率。（成都日报锦观新闻记者 杨富）