距离春节假期越来越近,筹划年夜饭的人们也开始密切关注“菜篮子”走势。“预计春节前主要‘菜篮子’产品价格将会继续季节性上涨,春节后将季节性回落”,农业部市场与经济信息司司长唐珂在17日举行的新闻发布会上表示,在供给总量相对宽松的大背景下,2017年我国农产品市场运行有望保持基本稳定。
年关将近北京地区菜价不升反降
来自北京新发地蔬菜批发市场的数据显示,1月13日,新发地市场蔬菜的加权平均价是2.33元/公斤,环比前一周下降10.73%;比去年同期下降12.41%。
“按照蔬菜价格季节性波动规律,进入腊月后,北京菜价就会进入连续上涨的区间,全年价格最高点就出现在春节前后。”北京新发地农产品批发市场部部长刘通表示,然而,今年北京地区菜价在1月第二周连续下降,与往年同期走势相悖。
究其原因,刘通认为,这与多产地蔬菜集中上市、在市场上“撞车”不无关系,受此影响,上周北京地区菜价快速下降到近几年同期的低点。
刘通分析称,进入冬季,北京蔬菜供应是由三部分组成,分别为冬储蔬菜、北方产区蔬菜和南方菜。2016年11月份,菜价环比、同比均是上涨的,主要原因是南方蔬菜供应趋紧;到了本月中旬,南方产区蔬菜的陆续上市,让供应短板转化为长板,正是上周菜价连续下降的主要推手。
此外,记者在北京西城区一家农贸市场了解到,目前五花肉售价每斤21元,另有14.8元/斤的特价肉在售,较此前价格并未出现大幅波动。刘通认为,“春节之前,肉价不存在大幅上涨的可能性,即便是出现短期上涨,持续时间也不会太长。”